Comida & Consciência

"Nada nessa vida pode ser mecânico, pois tudo começa no amor, ingrediente básico para qualquer coisa. Tenho a culinária mais como uma arte, arte essa de agradar os olhos, o paladar, o olfato, o coração e, principalmente, a alma.

Faça da sua refeição uma grande festa, um momento de alegria e paz. Seja sempre criativo e aprenda a improvisar. Procure sempre produtos mais naturais e orgânicos.

À medida que vamos participando mais intimamente da culinária vegetariana, vamos descobrindo que o carinho, a alegria e o amor que colocamos ao preparar os alimentos são os ingredientes mais importantes."

Liiladhara, 2004

  • Cardápio da semana

    Confira nosso cardápio da semana. São em média 20 pratos diferentes, todos eles feitos cuidadosamente com comida orgânica!

  • Feijoada Vegetariana

    Devido a muitos pedidos, estamos compartilhando com vocês a receita da nossa maravilhosa feijoada vegetariana.

  • Por que ser vegetariano?

    Pela sua saúde, pelos animais e pelo planeta.
    Dúvidas sobre o que é ser vegetariano? Confira esse texto completíssimo.